熊肉を食べるの巻

 

我が家の冷凍庫にしばらく眠っていた頂き物の、熊肉の調理に困っていたので、こだわり派のマルナの料理人!!代表ぴーさんに美味しく調理して頂きました(^^)笑(はなちゃんは、アシスタントでアク取り係です。笑)

お肉を解凍すると、、、とりあえず獣の匂いが半端ないです!笑

にんにくや生姜で臭みを取るも獣臭い!!笑

煮込むこと2時間!!

熊シチューの出来上がりです(^^)笑

なぜが、皆んなテンション上がらず。。

やっぱり、臭い!!!笑

そして、、、固い!!笑

飲み込んでも、、、なかなか喉を通ろうとしない!!笑

やっと飲み込んだと思ったら、、、口の中からしばらく熊臭がなかなか消えませんでした!!笑

結果はこんな感じでした。。

ヒマワリ☆

コメントを残す