カラーやパーマの待ち時間のドリンクサービスに、一口サイズのドルチェのサービスが始まりました☆
ドルチェは、Arancia Rossaという、イタリア料理とワインのお店とマルナがコラボして提供させて頂いております。
Arancia Rossaのネームプレートはサービス券にもなっておりますので、是非お持ち帰りください☆
●○●○●Arancia Rossa●○●○●
世界遺産知床羅臼の漁師から
直送で届く選りすぐりの鮮魚や
ICHIROシェフが日々直接中央市場で
仕入れる新鮮な魚介類や道産の野菜。
契約ハンターからのジビエや
別海町のサフォーク種仔羊など
独自のルートで仕入れた良質な
北海道の旬の食材をシンプルかつ最も生かした調理法で
最高の一皿に仕上げます。
食事に寄り添うワインはイタリアを中心に
ニュージーランド、オーストラリア、チリ、アメリカなどのニューワールドワインにも力を入れ、選べるグラスワインも豊富に揃えています。
はな
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