こんにちは！
はなです！足だいぶ回復してきました(*^^*)
本店の隣のセイコーマートの隣に新しく『サラダーマン』というお店が出来て、そこで取れたての有機野菜が買えます！
野菜スムージーとかもお店で飲めるみたいですよ♪
私は野菜大好きで、最近のハマリ野菜は『ニンジン』です(*^^*)
実は包丁落とした時もニンジン切ってました(´Д｀)
そこで土つきのニンジンが売ってたので、思わず３本買っちゃいました！
ニンジン食べたすぎて、夕食ニンジン３本使っちゃいました♪
*ニンジンスティック
*ニンジンとオリーブオイルと塩とにんにくと、黒胡椒の生サラダ
*オリーブオイルと塩胡椒で炒めたもの
野菜スティックはそのままのニンジンのうまみがわかって最高です♪
ニンジンのサラダは、はじめに千切りにしたニンジンを塩一つまみ入れ、よくもんで絞り、にんにく(チューブでオッケー)、黒胡椒、あと味の素いれてまぜればオッケー♪
炒めものは、スライサーで薄くしたニンジンをオリーブオイルで炒めて、塩胡椒と、味の素と、最後にゴマを振りかければ、めちゃくちゃ甘くて美味しい！
これは、ニンジン嫌いな人も美味しく食べれると思います♪
基本的には調味料は私は適当なので、お好きな加減でお願いします！
ニンジンは栄養がたっぷりで、薬効としては：風邪の予防、血圧効果、視力回復、乾燥肌、貧血、冷え症、便秘、美肌、むくみに効果あり女性は嬉しいですね！
はな
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